Food Marketing

Salotto de' Serviti

Come si racconta un locale che vive dalla colazione all’ultimo brindisi della sera, nel cuore del centro storico? Scopri cosa abbiamo fatto per Salotto de’ Serviti, café & bistrot in Via dei Serviti, nel Rione Trevi, a pochi passi da Fontana di Trevi

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Salotto de’ Serviti è una nuova apertura nel cuore di Roma: come ogni locale appena nato, doveva ancora farsi conoscere; nessuno lo cercava per nome, nessuno lo aveva ancora provato. Serviva costruire da zero notorietà e fiducia, in una zona dove ogni giorno migliaia di persone scelgono dove fermarsi in pochi secondi.

Salotto de’ Serviti vive tutta la giornata. Nel Rione Trevi intercetta sia chi lavora in centro sia i turisti in visita, in una zona dove bar e ristoranti si contano a ogni angolo. La sfida era trasformare questa offerta in una presenza digitale riconoscibile e coerente, capace di portare le persone al tavolo nel momento esatto in cui decidono dove fermarsi.

Un piano editoriale continuativo su Instagram e Facebook segue il ritmo della giornata, dal maritozzo del mattino al brindisi della sera. Reel, caroselli e stories raccontano cucina e atmosfera, costruiscono una community attorno al Salotto e forniscono alle campagne i contenuti più forti.

L’advertising su Instagram e Facebook amplifica i contenuti migliori, fa crescere il profilo e intercetta nuovo pubblico in target, romano e internazionale. Le campagne portano visibilità proprio dove avviene la scelta, sullo smartphone, e accompagnano verso il sito e la prenotazione.

Un sito moderno e ottimizzato per la ricerca locale. Menu di colazione, pranzo e aperitivo sempre consultabili, con orari, mappa e prenotazione del tavolo a portata di clic.

Oggi Salotto de’ Serviti ha una presenza digitale strutturata su ogni touchpoint, costruita insieme all’apertura del locale. Lo shooting ha dato al Salotto un’identità visiva riconoscibile, i social raccontano ogni giorno cosa succede tra colazione e aperitivo, le campagne lo portano davanti a romani e turisti nel momento in cui scelgono e il sito accompagna fino alla prenotazione del tavolo. È il food marketing per una nuova apertura

Hai un bistrot, un caffè o un locale nel centro di Roma che merita di essere scelto tra mille alternative? Parliamo di come costruire una strategia di food marketing che trasformi chi passa in clienti al tavolo.