Food Marketing

Ristorante Eco Blu

Come si costruisce una presenza digitale completa per un ristorante con oltre trent’anni di storia e un’identità gastronomica autentica? In questo progetto analizziamo la strategia di food marketing sviluppata per il ristorante Eco Blu, ristorante di cucina marinara nel cuore di Roma, in zona San Giovanni, fondato nel 1989

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Eco Blu è un ristorante di pesce con una storia autentica, una proposta gastronomica di qualità e una clientela affezionata. Ma online non esisteva ancora con la stessa forza. Nessuna strategia social strutturata, nessuna campagna pubblicitaria, nessun sito capace di raccontare davvero l’esperienza del locale. Un’identità forte rimasta a lungo invisibile ai potenziali clienti che cercavano un ristorante di pesce a Roma

Costruire da zero un ecosistema digitale per un ristorante che opera dal 1989 significa rispettare una storia, non stravolgerne l’anima. La sfida era tradurre in contenuti, campagne e piattaforme con una visione integrata che coprisse ogni punto di contatto tra il locale e i suoi clienti, dal primo scroll su Instagram fino alla prenotazione del tavolo.

Piano editoriale continuativo su Instagram e Facebook, con reel, caroselli e contenuti che mettono al centro le persone.

Advertising su IG e FB per amplificare i contenuti migliori, far crescere il profilo e intercettare nuovo pubblico in target.

Comunicazioni mirate sui momenti chiave dell’anno per riattivare i clienti e riempire il locale nelle date strategiche.

Una web app moderna con prenotazione tavolo diretta online: meno attriti per il cliente, più controllo per il ristorante.

Menu digitale coordinato con l’identità visiva del brand: pratico per il cliente, coerente in ogni dettaglio.

Strumenti promozionali pensati per incentivare visite e prenotazioni, integrati nel sistema di comunicazione.

Un menù digitale coordinato con l’identità visiva del brand: immediato da consultare, aggiornabile, coerente in ogni dettaglio con l’esperienza che il cliente si aspetta entrando.

Eco Blu ha oggi una presenza digitale strutturata su ogni touchpoint. Contenuti che raccontano, un sito ottimizzato, campagne che intercettano, una newsletter che fidelizza e strumenti operativi come il menù digitale e i coupon che chiudono il cerchio tra online e offline. Il food marketing per ristoranti applicato a un locale con una storia e un’identità autentica, dove la tecnologia non sostituisce la tradizione ma la amplifica, portando al tavolo le persone giuste nel momento giusto.

Hai un ristorante a Roma con una storia da raccontare e una presenza digitale che non rende giustizia a quello che offri? Parliamo di come costruire una strategia di food marketing che porti più clienti al tuo locale.